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Consumir comida chatarra causa más muertes en el mundo que el tabaco

De acuerdo con la investigación, las dietas deficientes en nutrientes son las responsables de 10.9 millones de muertes.

Según el estudio hecho por el doctor Ashkan Afshin en el Instituto de Métricas y Evaluación de la Salud en Estados Unidos, consumir alimentos pocos saludables, incluidas las bebidas azucaradas, provoca una de cada cinco muertes en el mundo, más que el tabaco o la presión alta.

De acuerdo con la investigación, las dietas deficientes en nutrientes son las responsables de 10.9 millones de muertes, siendo las enfermedades cardiovasculares la causa principal, seguida de cáncer y diabetes.

Por lo que los especialistas sugieren que aunque los factores dietéticos varían de un país a otro, existen tres que representan más del 50 por ciento de las muertes relacionadas con la dieta que son: la ingesta baja de cereales integrales, frutas y alto consumo de sodio.